Escolhas

Aviso afixado na porta de um consultório médico:

O resfriado escorre quando o corpo não chora.

A dor de garganta entope quando não é possível comunicar as aflições.

O estômago arde quando as raivas não conseguem sair.

O diabetes invade quando a solidão dói.

O corpo engorda quando a insatisfação aperta.

A dor de cabeça deprime quando as duvidas aumentam.

O coração desiste quando o sentido da vida parece terminar.

A alergia aparece quando o perfeccionismo fica intolerável.

As unhas quebram quando as defesas ficam ameaçadas.

O peito aperta quando o orgulho escraviza.

O coração infarta quando chega a ingratidão.

A pressão sobe quando o medo aprisiona.

As neuroses paralisam quando a"criança interna" tiraniza.

A febre esquenta quando as defesas detonam as fronteiras da imunidade.
  
P.S. Identifique o que o prejudicou e busque ajuda, numa conversa com amigo(s) ou com um profissional - Psicólogo, Assistente Social ou Psiquiatra - a partir daí, você pode vir a encontrar o caminho pra curar-se!!

IMPORTANTE: Tais informações não deverão, em hipótese alguma, serem utilizadas como substituto para um diagnóstico médico ou para tratamento de qualquer doença. É imprescindível uma consulta com Médico especializado.

Assim sendo, desejo que você se cuide ... porque sua SAÚDE e sua VIDA dependem, também, de suas ESCOLHAS!

Fortalecendo o Sistema Imunológico

Porque a vida é muito corrida. Porque o descanso é pouco. Porque o desgaste é certo. Não dá tempo de ficar doente. Mas é justamente nesta hora que a casa cai pra gente. Nosso sistema imunológico (mal tratadinho pra caramba) deixa a gente na mão. E o corpo reclama com aquela gripe recorrente. Com aquela virose que passa a km e nos acha! Deem uma olhada no que eu separei. Talvez ajude.

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Fatores que podem acarretar prejuízos para o sistema imunológico:

• Estresse físico
• Estresse emocional 
• Alimentação desequilibrada

Os alimentos que mantém o sistema imunológico em dia

As principais vitaminas e minerais que atuam fortalecendo nosso sistema imunológico são as vitaminas A, C, E e ácido fólico e os minerais zinco e selênio. Importante também são os alimentos antioxidantes, que previnem a formação dos radicias livres. 

Vitamina A - Essa vitamina apresenta um papel muito importante na manutenção da integridade das membranas mucosas. Por isso, a sua deficiência no nosso organismo provoca uma redução do número de linfócitos T circulantes, aumentando a probabilidade de infecções bacterianas, virais ou parasitárias. Os alimentos considerados ricos nessa vitamina são: cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis, melão.

Vitamina C - Essa vitamina antioxidante estimula a resistência às infecções através da atividade imunológica de leucócitos. Ela aumenta a produção dessas células de defesa, que tem efeito direto sobre bactérias e vírus, elevando a resistência a infecções. Acerola, frutas cítricas (limão, laranja, lima), kiwi, caju, tomates e vegetais folhosos crus são fontes excelentes. Morangos, repolho e pimentão verde são boas fontes. Mas não se esqueça: a vitamina C é facilmente destruída pela luz e pelo calor. Um suco de laranja com acerolas, por exemplo, deve ser consumido imediatamente após preparo para que não haja grande perda da vitamina C.

Vitamina E - Essa vitamina tem a capacidade de interagir com as vitaminas A e C e com o mineral selênio, agindo como antioxidante. Sua função primordial é proteger as membranas celulares contra substâncias tóxicas, radiação e os temerosos radicais livres que são liberados em qualquer reação química do organismo e podem causar sérios danos às estruturas das células, detonando o processo de envelhecimento e desencadeamento de algumas formas de carcinogênese. Alimentos ricos em vitamina E são o germe de trigo (fonte mais importante), óleos de soja, arroz, algodão, milho e girassol, amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema, vegetais folhosos e legumes.

Ácido fólico - Essa vitamina é essencial para a formação dos leucócitos (glóbulos brancos) na medula óssea. Alimentos ricos em ácido fólico são fígado, feijões e vegetais folhosos verde escuros (brócolis, couve, espinafre).

Zinco - Esse mineral atua na reparação dos tecidos e na cicatrização de ferimentos. Uma deficiência de zinco resulta em diversas doenças imunológicas; a deficiência grave causa linfopenia (grande diminuição do número de linfócitos). Fontes alimentares importantes de zinco são as carnes, peixes (incluindo ostras e crustáceos), aves e leite. Cereais integrais, feijões e nozes são também boas fontes.

Selênio - Assim como a vitamina E, esse mineral possui grande capacidade antioxidante, ou seja, neutraliza a ação dos radicais livres (formados devido a ação dos raios solares, poluição, fumaça de cigarro, entre outros) no nosso corpo, retardando o processo de envelhecimento e evitando o desencadeamento de algumas formas de câncer. Castanha do pará, alimentos marinhos, fígado, carne e aves são os alimentos mais ricos em selênio.

Outros alimentos que apresentam propriedades benéficas para seu sistema imunológico:

Iogurte e leite fermentado - Também conhecidos como pro-bióticos eles possuem micro-organismos vivos que recuperam a flora intestinal e fortalecem o sistema imunológico. 

Alho - Excelente agente antibacteriano, além de possuir substâncias que previnem o câncer gástrico e doenças cardiovasculares. 

Cogumelo Shitake - Esse cogumelo possui lentinan, uma substância que aumenta a produção das células de defesa do organismo 

Acerola - Fruta riquíssima em vitamina C (30 a 50 vezes mais que a laranja). Essa vitamina age na reconstituição dos leucócitos em períodos de queda de resistência. 

Gengibre - Excelente alimento que ajuda no fortalecimento do sistema imunológico

Alimentos que devem ser consumidos em boas quantidades, todos os dias por prevenir a formação de radicais livres: 

- Mamão, cenoura: são alimentos ricos em β-caroteno. 

- Brócolis, salsa, cebolinha: apresentam grande quantidades de flavonóides. 

- Laranja, tangerina, morango, abóbora: ricas em vitamina C. 

- Chá verde, uva, morango, maça: boas fontes de flavonóides.

Fonte: http://www2.uol.com.br/vyaestelar/imunologico.htm

            http://pt.wikipedia.org/wiki/Shiitake

            http://www.dietacerta.com.br/noticias.php?n=23&c=8

A Força do Básico

Comecemos pelo começo. Pelo básico. Pelo mais simples dos hábitos alimentares recomendados, mas que por vezes banalizamos e desconsideramos: comer certo e na hora certa, beber muita água...

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Pequenas Mudanças que podem Revolucionar sua Dieta

Você pode não sentir a diferença, mas seu corpo reage e elimina vários quilos. Veja algumas dicas e mude seus hábitos:

1) Comece as refeições pela salada. Seja no almoço ou no jantar, aposte em um prato repleto de verduras e legumes cozidos no início das refeições principais. Consumir alimentos ricos em água, fibras e com baixas calorias aumenta a saciedade, diminuindo a quantidade de alimentos ingeridos.

2) Coma primeiro frutas. Isso vale para o café da manhã: comece primeiro consumindo frutas, pois são ricas em fibras, água, vitaminas e minerais. Dessa forma, você prepara seu corpo para enfrentar o dia com mais disposição.

3) Beba muita água, durante todo o dia. Assim, você elimina substâncias tóxicas do organismo através da urina. 8 copos ou 2 litros de água por dia são o recomendado. Se você consome muitos alimentos ricos em água, a necessidade diminui, mas se você pratica atividades físicas, a necessidade aumenta.

4) Faça pequenos lanches entre as refeições principais. Tenha sempre por perto alimentos saudáveis, como iogurtes, biscoito integral, barrinha de cereais e frutas. Você acaba com a fome e mantém seu metabolismo acelerado.

5) Consuma carboidratos antes das atividades físicas. Quem faz exercícios em jejum comente um grave erro: se não há açúcar disponível no corpo, o organismo utiliza proteína muscular para obter energia.

6) Consuma carboidratos e proteínas depois das atividades físicas. Logo após a prática de atividades é importante repor a glicose e fornecer proteínas ao organismo para a construção de músculos.

7) Use multivitamínico uma vez ao dia. Ele ajuda a atingir a quantidade adequada de vitaminas em uma alimentação deficiente. Além disso, as vitaminas atuam na prevenção de doenças cardiovasculares.

Fonte: http://www.entrenalinea.com.br

A Revolução da Comida >> Categoria Nova

Pessoas!

Categoria nova.

Para os que vivem de dieta, para os que possuem alguma restrição alimentar, para os que gostam de (ao menos) saber o que estão ingerindo. Para curiosos de todos os tipos e tamanhos.

Vamos falar de comida?

Por bons hábitos alimentares!

Por uma alimentação consciente!

À Revolução!

Algumas experiencias vividas, outras leituras...

A quem interessar possa:

• Dieta sem lactose
• Dieta sem glúten
• A carne vermelha
• O frango
• O peixe
• A proteína de soja 
• Dicas de produtos, preços e marcas (onde encontrar)
• Tabela nutricional dos alimentos
• Alimentos poderosos (alguns macetes)
• Novidades
• Receitas vegetarianas
• Receitas sem lactose
• Receitas sem glúten

Que seja útil.

Que seja bom.

Que agregue.

Que seja gostoso.

Vamos nos falando,

Beijão

*Só pra constar: Não sou nutricionista, nem médica, nem sequer profissional da área de saúde. Adotei uma dieta muito restritiva há uns 6 meses (acompanhada de uma excelente nutricionista e de uma excelente clinica geral orto/homeopata). Contarei do que funcionou comigo, do que me foi recomendado, do que aprendi com a experiencia acumulada. A credibilidade do que aqui será postado se limita nisto. Você é responsável por suas escolhas. Escolha você o que você quer comer. Eu não me responsabilizo.

Meu Aniversário

Esta é a música!
Qdo ouvi pela primeira vez, pensei: é ela! A trilha sonora do dia 14 de junho.
Gosto de oferecer música pra galera.
Mas essa eu guardei pra mim. Pra hj.
(num total momento "eu me paparico")
Esperei ansiosamente.
Chegou o dia.
É hj! =)))
Parabéns, eu! Parabéns, eu! ;))



Meu Aniversário
(Vanessa da Mata)

Hoje é meu aniversário
Corpo cheio de esperança
Uma eterna criança, meu bem

Hoje é meu aniversário
Quero só noticia boa
Também daquela pessoa, oba

Hoje eu escolhi passar o dia cantando
De hoje em diante
Eu juro felicidade a mim
Na saúde, na saúde, juventude, na velhice
Vou pelos caminhos brandos
A minha proposta é boa, eu sei

De hoje em diante tudo se descomplicará
Com um nariz de palhaço
Rirei de tudo que me fazia chorar

Cercada de bons amigos me protegerei
Numa mão bombons e sonhos
Na outra abraços e parabéns

Quero paparicações no meu dia, por favor
Brigadeiros, mantras, músicas
Gente vibrando a favor

Vamos planejar um belo futuro pra logo mais
Dançar a noite toda
Fela Kuti, Benjor e Clara

Parabéns, Bianca!
Parabéns, Felipe!
Parabéns, Micael!
Parabéns, Mateus!
Parabéns, Artur!
Parabéns, Luisa!
Parabéns, eu! Parabéns, eu!

Parabéns, Brendon!
Parabéns, Guiga!
Parabéns, Mayanna!
Parabéns, João!
Parabéns, Duda!
Parabéns, Dri!
Parabéns, eu! Parabéns, eu!

Sede De Vida

Sede De Vida

(Ricardo Gondim)

Devido à nossa sede de viver, sistemas lógicos nos entediam. Rejeitamos moralismos. Bocejamos nas pieguices. Suspeitamos das ideologias. Tememos demagogias. Rechaçamos totalitarismos. Fugimos das intolerâncias.

Devido à nossa sede de viver, dizemos que o pão que nos alimenta se chama dignidade. A água só nos hidrata quando vem borbulhando com afeto. Não queremos tratados sobre ternura, basta-nos um ombro. Pagamos exorbitâncias para que alguém nos ouça com um rosto amoroso. 

Devido à nossa sede de viver, corremos qualquer distância para assistir ao poeta em êxtase. Amamos palcos, telas, picadeiros. Enriquecemos o artista. Rebelados contra os grilhões da imanência, ambicionamos por transcendência. Magia, fantasia, ficção, tudo nos encanta. Dêem-nos parábolas e compreenderemos o Reino Eterno. São as fábulas que nos municiam de critérios éticos para a próxima escolha. Tramas e  enredos de novelas, romances e contos, ensinam o amor, a vingança, o ciúme, a bondade.

Devido à nossa sede de viver, dependemos de abraços, sussurros, pele, suor, olhares. Não esperamos explicações sobre o Divino, preferimos degustá-lo. Entre a possibilidade de entender o Grande Mistério e ser mergulhados em sua presença, mil vezes optamos por um batismo de amor. Concebidos na paixão, aspiramos sentimentos. Alimentados por seios, crescemos atraídos pelo belo.

Devido à nossa sede de viver, deixamos que a cores nos inebriem, os brilhos nos entusiasmem e as trevas nos adormeçam.  Sabemos que equações matemáticas explicam a métrica da melodia, que compassos organizam anarquias, mas nos rendemos às canções mais singelas. Se organizamos orquestras para perpetuar o magnífico, também amamos  o improviso do jazz. Criamos, porque carregamos o Criador em nós.

Devido a nossa sede de viver nunca estamos contentes em apenas existir. Temos sede de vida!

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Publicado em http://www.ricardogondim.com.br/Artigos/artigos.info.asp?tp=65&sg=0&id=2147

O Nosso Próprio Mistério

A vida ensina.
E dar uma olhada em volta, de vez em quando, pode valer muito a pena.

"Tudo é vivo e tudo fala ao nosso redor,

embora com vida e voz que não são humanas,

mas que podemos aprender a escutar,

porque muitas vezes essa linguagem secreta

ajuda a esclarecer o nosso próprio mistério."

(Cecília Meireles)